Expert-comptable à Quetigny, restaurants
Nous accompagnons les restaurateurs, brasseries, bistrots, food-trucks et traiteurs dans la gestion comptable, sociale et fiscale de leur établissement. Une expertise pointue sur la TVA multi-taux (10 % / 20 %), la convention collective HCR, les pourboires et la caisse enregistreuse certifiée.
Votre expert-comptable restaurant à Quetigny
Quetigny, deuxième pôle commercial de la métropole dijonnaise, réunit la Grande Halle, plusieurs zones d'activités et un tissu artisanal dense. Notre cabinet y est implanté depuis plus de 25 ans.
Autour de la Grande Halle et des zones d'activités de Quetigny, la restauration se joue sur des flux de midi denses et une forte part de vente à emporter — deux paramètres qui compliquent la ventilation TVA 10 % / 20 % et le suivi du coulage. Implantés dans la commune depuis plus de 25 ans, nous contrôlons votre logiciel de caisse et suivons chaque mois votre ratio matières sur chiffre d'affaires.
Enjeux spécifiques aux restaurants à Quetigny
TVA multi-taux et ticket Z
Ventilation quotidienne des recettes entre 10 % (sur place, à emporter chaud) et 20 % (alcools) : contrôle du logiciel de caisse et fiabilisation de la déclaration mensuelle.
Convention collective HCR
Coupures, heures supplémentaires, avantage nourriture (3,73 € en 2026), mutuelle HCR, prévoyance IRP AUTO : nous appliquons la CCN Hôtels-Cafés-Restaurants sans faille.
Marge matière et ratio food cost
Analyse mensuelle du ratio matières / CA, décryptage des inventaires, alerte sur les dérives de coulage.
Nos services pour les restaurants de Quetigny
Questions fréquentes
Intervenez-vous auprès des restaurants à Quetigny ?
Oui, et de la façon la plus directe possible : notre cabinet est installé à Quetigny même, 7 rue du Golf (21800), depuis plus de 25 ans. Un point mensuel sur place ou dans votre établissement est simple à organiser.
Combien coûte un expert-comptable pour un restaurant à Quetigny ?
Nos honoraires sont forfaitaires, ajustés à votre volume d'écritures, de bulletins de paie et à la complexité fiscale de votre activité. Devis clair sous 24 h après un premier rendez-vous gratuit.
Êtes-vous inscrits à l'Ordre des Experts-Comptables ?
Oui. EOLE EXPERTISE est inscrit auprès de l'Ordre des Experts-Comptables de Bourgogne Franche Comté, gage de la responsabilité civile professionnelle et du respect du code de déontologie.
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